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谁说兰州没有正宗的湘菜?不服来战

2020-04-20 03:03上一篇 |下一篇

谁说兰州没有正宗的湘菜?不服来战

这家湘菜馆菜如其名


食在不一样


好吃又正宗


让美食无地界


如果不是“味”高一筹


老板何来自信和霸气喊话


“在兰州


最好吃的湘菜就属我家!”


这家湘菜吃过了N多次






属于吃过后就会烙在味蕾里


时不时就要被唤醒


不吃一顿睡不着的那种


今儿就跟着我


一起去吃个痛快吧!


01 剁 椒 鱼 头


这道菜是不是湘菜的灵魂之作无从考究


介于鲜和辣之间的感觉


貌似豪爽


骨子里却满是柔情


袅袅仙气中升腾着鱼头的鲜味


蒸制鱼头等待的那十几分钟


只能观望不能动筷


最是煎熬


终于等到开吃


鱼肉细嫩入味


辣的醇香却不烧心


用鱼汤泡米饭


不知不觉吃出了另一番风味


就一个字


真心香啊!


2 铁 锅 葱 烧 虾


一口平底的铸铁锅


香葱垫底


去了皮的鲜虾卧于其上


火候上来滋啦滋啦烧起来


空气中混合着香葱的味道


蒜泥的浓香


还有虾的鲜香


很是诱人


虾肉入口不腥不老


一切都是刚刚好


其貌不扬


却味在其中


即刻开启史上


最省事的吃虾模式


03 辣 子 炒 肉


这是一道再家常不过的小炒


却是他家上座率很高的一款


本地的陇椒


搭配肥瘦相间的农家土猪肉


不油不腻


最是下饭


04 口 味 石 门 肥 肠


重口味的杰出代表


鱼酸菜打底


肥肠深入其中


酸菜爽口


肥肠不腻


小米椒和洋葱点睛之笔


酒精炉火燃起


肥肠香味四溢


无论是谁


都难抵美味诱惑


拌米饭吃真的很够味!


05 辣 子 鱿 鱼


铁板上菜


新鲜的土鱿和鸡腿菇切条


小米椒贯彻其中


秀色可餐


说的就是这道菜!


香辣过瘾


舀几勺拌饭吃


那种上头的感觉


你必须要去亲自试一次


就连垫在盘子底下的韭菜都不要放过!


06 酱 油 拌 饭


这可是主食里的“战斗机”


细长的香米


每一粒都被酱油包裹


颗颗入味


相信你吃过酱油拌饭


再也无心去吃其他炒饭


别忘了搭配一盘干豆角红烧肉!


07 更多美味


词穷的没法形容


说了这么多


有没有很想吃呢?


继续往下看


就是美食坐标啦!


08 用 餐 环 境




到外面吃饭


环境很重要


舒适整洁有特色的桌椅


看起来精致有情调


再看看明档厨房


一尘不染


归类排放


看的见才能吃的更放心


老店地址:兰州市雁北路1856号1层F114号


(鸿运润园东北角)


电话:0931-8505510 ?13893629973?


东部市场店址:东部品牌服饰批发广场德克士旁边


温馨提示:包厢请提前两天预定,散客请提前到店,预祝您就餐愉快。