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婺源篁岭晒秋!一县一品公益助农,江西婺源农特产品绿茶

2020-04-25 19:40上一篇 |下一篇

    婺源县,从属江西省上饶市,古徽州六县之一。位于江西省东北部,赣、浙、皖三省交界处。属亚热带季风性湿润天色,天色和顺、雨量充裕、霜期较短、四时清晰,是全国著名的旅游大县。每年来婺源旅游的人很多. 
 

    篁岭,位于婺源县东北部,经典的徽派建筑,也是着名的晒秋文明发源地,是一座距今近六百历史的徽州古村。篁岭属范例山居村庄,民居环抱水口呈扇形梯状整齐排布。篁岭因晒秋闻名遐迩,村庄天街似玉带将经典古建串接,徽式商铺林立,前店后坊,一幅运动的缩写版清明上河图。 周边千棵古树环抱、万亩梯田簇拥,四时花海显现惊艳的大地艺术。篁岭保存良好的徽式古村庄式子,有原汁原味古村庄风貌及民情民风。每年的收获时令,衡宇间成了晒簟的世界,花团锦簇的农作物与黑色屋顶之间重重叠叠,甚是壮观。

 

    李坑是个四面环山的水乡小村,一条河流分段穿越村子。村前是大片的油菜花田,入春后满山遍野的金黄,村内溪河两岸多傍有徽派的古建筑,灰墙白瓦异常古朴素净,村里还保存着南宋武状元李知诚的故宅。沿着村后的小路上山,能俯瞰李坑全景。村内有拱桥、栈亭、寺庙和庭院,入村后,沿街商号林立,民居中也异化着许多明清古居,室内的雕刻异常美丽。

 

    荷包红鲤鱼 ,婺源特产四色之一,色泽金红,头小尾短,背高体宽,腹厚肥大,状似荷包,故称荷包红鲤鱼,烹饪多为蒸、炖、焖为主。肉质细嫩,滋味鲜美、营养雄厚。

 

    婺绿山青水秀,土壤肥饶,天色和顺,雨量充裕,终年云雾环抱,最适宜栽培茶树。这里所产的绿茶叶质优柔,持嫩性好,芽肥叶厚,有效成分高,宜制优秀绿茶,以“清明后采摘的一芽二叶为原料,经过杀青、外型揉捻、分段死板、 分筛梗、风选、拼配等工序精制而成其。条索紧细纤秀、色泽绿润、内质香气清香经久、滋味鲜爽润厚、汤色碧绿清澈通亮、叶底嫩绿匀整柔亮。