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去参加百日宴,晒晒这一桌子菜,你们家乡百日宴都有什

2020-04-19 21:44上一篇 |下一篇

去参加百日宴,晒晒这一桌子菜,你们家乡百日宴都有什么菜呢

 

今天去参加弟弟家孩子的百日宴了,百日宴是初生婴儿一百天举行的庆祝仪式,在这天家中招待亲友,祈愿孩子长命百岁。随着社会的发展,一些人经济条件的改善,百日宴的内容越来越丰富,场面也越来越大,消费也越来越高。

 

 

通常农村百日宴就是亲朋好友聚在一起吃顿饭,有的在家里吃,也有的去饭店吃,我今天跟大家晒晒百日宴的这一桌子菜,大家看完也可以在评论区留言,来说说你们家乡百日宴都有什么菜,我晒的这些菜是农村普通人家举办的百日宴。

 

 

在农村不管是百日宴还是其他喜事,菜都不会一下上全,烹制肯定是要费时间的,就是我们去饭店吃饭也是一样要等啊!通常都是先上凉菜,再上热菜。

 


和肉相比我更喜欢吃凉菜,觉得清口又不会腻,这个凉菜是用豆皮丝、黄瓜丝、胡萝卜丝、和香菜做成的,上面白色的应该是杏仁,说实话我一直不太知道这白色的是什么,吃起来有点苦,不喜欢吃,我猜它大概只是用来装饰的,嘻嘻嘻。

 


这个鱼挺大个儿的,吃着挺好吃的,不过我也没吃出来这是什么鱼,不知道你们知不知道。平时多吃鱼是有很多好处的,能够降低心脑血管疾病的发生率,因为鱼当中含有丰富的多不饱和脂肪酸,而多不饱和脂肪酸能够抑制血小板的聚集,让血液变的相对稀释,对于栓塞性的疾病有很好的预防作用,对于脑梗塞、心绞痛、心肌梗死、动脉粥样硬化等慢性代谢性疾病有很好的防治好处。能够为机体补充优质的蛋白质,而鱼肉的蛋白质细腻,容易消化吸收,对于提高机体的免疫力和肌肉的力量,鱼肉的好处非常明显。

 


黄瓜炒虾仁是孩子们的最爱,不过也仅限于虾仁,不一会儿的功夫虾仁就被吃光了,剩下腰果、黄瓜、胡萝卜等着被“宠幸”,这道菜我们自己在家也能做,做法挺简单的,这样的配色让人看起来很有食欲。

 


孜然羊肉,我比较喜欢吃孜然羊肉,更确切地说是我喜欢孜然的味道,羊肉是次要的,不知道有没有跟我同款的。跟羊肉一起搭配吃的小饼我觉得太油腻了,不过倒是挺暄软的。

 


牛肉炖豆腐我还是第一次见,自己之前没有拿牛肉和豆腐放在一起做过菜,这菜端上来之后我也就只吃了一口,因为全程都在忙着给孩子们剥虾。

 


宫保鸡丁颜色看起来还不错,能够勾起人的食欲,跟我在家做宫保鸡丁有所不同,我一般都是放黄瓜,不放青椒。宫保鸡丁的做法还是蛮多的,放的食材也不同,看自己喜欢吃什么样的了。我做宫保鸡丁都是放黄瓜、胡萝卜、鸡胸肉和花生豆,每次炒出来都很受欢迎,基本上都是光盘。

 


鸡肉我是一口也没吃,倒也不是不想吃,而是没时间吃,光是照顾2个神兽就弄得我手忙脚乱的。在北方最常见的吃鸡方法就是炖,有时候会配一些蔬菜一起炖,像是蘑菇、土豆和青椒。

 


百日宴上都有这些菜,大家觉得怎么样,你的家乡有什么习俗呢。有些菜我没有细细拍图片,别人都吃着,而我却让相机吃,感觉还是有点怪怪的。你们都参加过什么样的百日宴呢,可以在评论区和大家一起畅谈哦,让更多的人了解自己的家乡。

 

 

我是喜爱研究美食的二胎妈妈,喜欢做甜点和小吃,每天不定时的和大家分享好吃的食物,如果喜欢今天的文章可以帮忙点赞或者分享,关注泰羊妈妈解锁更多的美食新技能吧!