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谁说兰州没有正宗的湘菜?不服来战
这家湘菜馆菜如其名
食在不一样
好吃又正宗
让美食无地界
如果不是“味”高一筹
老板何来自信和霸气喊话
“在兰州
最好吃的湘菜就属我家!”
这家湘菜吃过了N多次
鲜
香
辣
爆
属于吃过后就会烙在味蕾里
时不时就要被唤醒
不吃一顿睡不着的那种
今儿就跟着我
一起去吃个痛快吧!
01 剁 椒 鱼 头
这道菜是不是湘菜的灵魂之作无从考究
介于鲜和辣之间的感觉
貌似豪爽
骨子里却满是柔情
袅袅仙气中升腾着鱼头的鲜味
蒸制鱼头等待的那十几分钟
只能观望不能动筷
最是煎熬
终于等到开吃
鱼肉细嫩入味
辣的醇香却不烧心
用鱼汤泡米饭
不知不觉吃出了另一番风味
就一个字
真心香啊!
2 铁 锅 葱 烧 虾
一口平底的铸铁锅
香葱垫底
去了皮的鲜虾卧于其上
火候上来滋啦滋啦烧起来
空气中混合着香葱的味道
蒜泥的浓香
还有虾的鲜香
很是诱人
虾肉入口不腥不老
一切都是刚刚好
其貌不扬
却味在其中
即刻开启史上
最省事的吃虾模式
03 辣 子 炒 肉
这是一道再家常不过的小炒
却是他家上座率很高的一款
本地的陇椒
搭配肥瘦相间的农家土猪肉
不油不腻
最是下饭
04 口 味 石 门 肥 肠
重口味的杰出代表
鱼酸菜打底
肥肠深入其中
酸菜爽口
肥肠不腻
小米椒和洋葱点睛之笔
酒精炉火燃起
肥肠香味四溢
无论是谁
都难抵美味诱惑
拌米饭吃真的很够味!
05 辣 子 鱿 鱼
铁板上菜
新鲜的土鱿和鸡腿菇切条
小米椒贯彻其中
秀色可餐
说的就是这道菜!
香辣过瘾
舀几勺拌饭吃
那种上头的感觉
你必须要去亲自试一次
就连垫在盘子底下的韭菜都不要放过!
06 酱 油 拌 饭
这可是主食里的“战斗机”
细长的香米
每一粒都被酱油包裹
颗颗入味
相信你吃过酱油拌饭
再也无心去吃其他炒饭
别忘了搭配一盘干豆角红烧肉!
07 更多美味
词穷的没法形容
说了这么多
有没有很想吃呢?
继续往下看
就是美食坐标啦!
08 用 餐 环 境
到外面吃饭
环境很重要
舒适整洁有特色的桌椅
看起来精致有情调
再看看明档厨房
一尘不染
归类排放
看的见才能吃的更放心
老店地址:兰州市雁北路1856号1层F114号
(鸿运润园东北角)
电话:0931-8505510 ?13893629973?
东部市场店址:东部品牌服饰批发广场德克士旁边
温馨提示:包厢请提前两天预定,散客请提前到店,预祝您就餐愉快。