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土豆别再炒酸辣土豆丝了,教你好吃做法,一蒸一拌,简单又营养

2020-09-22 17:19上一篇 |下一篇

土豆别再炒酸辣土豆丝了,教你好吃做法,一蒸一拌,简单又营养

秋季秋高气爽,当然天气也是非常的干燥,秋季是贴秋膘的季节,经历了苦夏也是养生的好季节,在干燥的秋季养生的重点就应该放在润肺滋润上,很多小伙伴通常会选择在家中煲汤喝。俗话说道“秋季一碗汤,不用医生帮”为什么提倡秋季要多喝汤?秋季干燥,呼吸道易感不适,易引起疾病,例如支气管炎、哮喘等,在秋季多喝汤能够补肺润气,可以有效预防呼吸疾病。






女性朋友在秋季也要多注意补水,一年四季秋天最干燥,这样的天气皮肤也要好好保养,一不小心就变成黄脸婆了。很多女性朋友经常喝红枣银耳汤、排骨萝卜汤、木瓜红枣银耳汤、红豆红枣汤、还有就是猪脚汤,也是女人养颜美容,延缓衰老的一个最好的选择。猪脚含有丰富的胶原蛋白,每天持续摄取胶原蛋白,可增加肌肤的弹性,减少皱纹,让肌肤看起来更年轻。今天小编跟大家分享一款补气补血又养颜的家常汤,立秋后,吃山药吃红薯,不如吃它,软糯可口还养颜,特适合女人吃。快跟我一起看看是怎么制作的吧。






【红糖土豆丸子汤】


食材:土豆 红糖 白糖 糯米粉






【制作方法】


1、准备一个比较鲜嫩一点的土豆 土豆要清洗干净,然后用刮皮刀刮去土豆的外皮,土豆削皮之后切成薄一点的土豆片,土豆片尽量切的薄一点 ,这样上锅蒸的时候受热均匀 容易蒸熟,同时也可以减少蒸制的时间,








2、把切好的土豆片盛入盘中 ,土豆片要平铺放在盘子里,上汽的时候容易受热均匀 不会出现夹生的情况,把盘子放入蒸锅中 大火烧开蒸15分钟,






3、土豆泥捣好之后 少量多次的添加糯米粉,用铲子一直不停的翻拌,然后用手揉成一个软软的面团






4、取一个干净无水的盘子 撒上一些糯米粉,然后揪出一点面团 团成小圆球,把团成的小圆球一个个的放进盘子里面,






5、全部弄好之后 电饼铛或者是平底锅预热刷油,温热的时候去小圆球按压成这样的小圆饼,然后放入电饼铛里面,表面刷一些食用油 锁水防干裂,盖上盖子 烙3分钟左右,时间到 打开盖子翻个面,看下 这个土豆小饼底部已经煎的焦黄了,翻面之后继续盖上盖子烙3分钟 煎熟之后盛出。这样就可以直接拿着吃了 外酥里糯甜甜的 口感特好。很小伙伴都比较喜欢吃薯条 其实这个土豆小饼比薯条还好吃,常吃的话也不会上火,








6、现在我们继续进行下一步的操作,锅里面烧水 放入两大勺红糖,水开之后下入土豆小饼,土豆小饼搭配红糖水的做法 特别适合我们女性朋友,尤其是每个月总有那么不舒服的几天,来上这么一碗红糖土豆小饼 身体暖烘烘的,全程煮3分钟左右就可以了,出锅之前淋入水淀粉 这样汤汁更浓郁 口感更香甜,煮至汤汁浓郁 就可以盛出来吃啦。










【丽晓私房话】


1.土豆一定要完全蒸熟,不然捣不成土豆泥


今天分享的红糖土豆汤您喜欢吗?如果喜欢欢迎关注我,点赞并收藏起来学着做吧!把我是一位专注于家常美食的80后宝妈,用最简单普通的食材,做出最健康美味的家常美食菜肴。有省时的早餐,午餐,各种菜肴,还有各种面点,烘焙,零食、甜点等等。






感谢您的阅读。如果您不知道三餐做什么,吃什么,或者给孩子做什么零食,就过来看看我分享的家常美食吧,从这里你可以找到灵感哦。如果有什么想法和建议,欢迎留言讨论,您的支持是我前进的动力。