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全国各地特色小吃排行榜,看看你的家乡代表小吃是什么吧(一)

2020-10-19 22:05上一篇 |下一篇

全国各地特色小吃排行榜,看看你的家乡代表小吃是什么吧(一)

近年小吃越来越深受人们喜爱,不管是在夜市还是美食街,最火爆的肯定非小吃莫属啦。然而各地的小吃也各具特色,口感不一。从今天起,小饭桌将连续推出3篇关于各地特色小吃的美食分享,看看你的家乡代表小吃是什么吧。


1、广东小吃

“食在广东”不是虚言,广东拥有一大批经历百年而不衰的老字号和新兴名店,饮茶、喝汤是广东的一大特色,也成为了当地的一种独特饮食文化。


根据调查显示,广东小吃中排名靠前的分别为艇仔粥、顺德双皮奶、炒田螺、濑粉、萝卜牛杂、肠粉和沙河粉


2、湖北小吃

说起湖北著名小吃,排在首位的非武汉热干面莫属,热干面是武汉的传统小吃,与山西刀削面、四川担担面、北京炸酱面和两广伊府面并成为中国五大名面,是湖北人生活中不可缺失的一部分。除了热干面外,宜宾燃面也广受湖北朋友欢迎。


3、陕西小吃

陕西特色小吃中排名前3位的分别是西安羊肉泡馍、西安胡辣汤和汉中热面皮。羊肉泡馍也成为了西安的代名词,走在西安你会发现,到处都有羊肉泡馍,并且家家爆满,可见陕西人对其喜爱之深。


4、甘肃小吃

说起甘肃小吃,全国各地都闻名的兰州牛肉拉面肯定排名第一,兰州牛肉拉面以一碗面而享誉天下,以肉烂汤鲜、面质精细而驰名中外,赢得了国内乃至世界范围内食客的广泛好评。


5、重庆小吃

重庆人喜爱吃辣,随之而来也诞生了其独特的饮食文化—喜辣,在重庆最受欢迎的小吃分别为酸辣粉和火锅。酸辣粉经济实惠,以其“麻、辣、鲜、香、酸”而著称,在全国各地销量一直居高不下。


6、浙江小吃

浙江特色小吃众多,排名靠前的分别是宁波汤圆、绍兴臭豆腐、湖州粽、片儿川、金华酥饼、芝麻锅巴等,其中绍兴臭豆腐更是在鲁迅的笔下名扬海外,据历史考证慈禧太后也对其赞不绝口,还将其列为御膳小菜。


7、山东小吃

大饼卷大葱是众人皆知的典型山东小吃,其实这里的大饼是煎饼,是用粗粮制成。山东人称“摊煎饼”,摊好的煎饼卷上大葱,辛辣又有嚼劲,体现出山东人豪爽、洒脱的性格特点,来山东一定要尝试一下。


8、河南小吃

河南人最喜爱的小吃一定是逍遥镇胡辣汤,其也是中华风味名吃之一。去河南的朋友一定要喝一碗尝试,准保你忘不了它的味道。除了胡辣汤,郑州羊肉烩面、道口烧鸡、洛阳水席、鄢陵热豆腐也深受食客喜爱。


9、上海小吃

上海生煎包可以说是上海土生土长的小吃点心,据说已经有了上百年的历史,闻起来香香的,咬一口满嘴汤汁,深受上海人的喜爱。除此以外,还有上海糯米团、枫泾丁蹄、梨膏糖等。


10、湖南小吃

长沙人最爱吃的早餐就是长沙米粉,长沙的米粉店特别多,只要有人家的地方,就会有米粉店。一根根雪白透亮的米粉缠绕在一起,上面放好特制的酱汁,卤香扑鼻,让人不禁想流口水。此外长沙臭豆腐也非常有名,全国各地都能见到其身影。


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