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初雪未至,但我们已经备好了大鹅「鹅千寻烤鹅」

2020-10-21 20:38上一篇 |下一篇

初雪未至,但我们已经备好了大鹅「鹅千寻烤鹅」



在东北,总是有一种习惯,下第一场雪就得吃大鹅


2020年,虽然第一场雪未至


但是美食娱乐大赢家已经将大鹅给您备好


【鹅千寻】遵守传统工艺的古法烤鹅


30年只为做好一只鹅




N o .1


烤鹅


古法秘制烤鹅需要经过多道工序加工而成


红棕色的油亮光泽以及诱人的味道吸引着我们


可以整只带走 也可分解之后打包


肉质细腻爽滑 口感香醇厚重 味道咸鲜适中 汁水丰富饱满


丝丝分明的肉质毫无干柴之感 带来的却是柔韧的感觉


无论下酒还是作为一餐的配搭菜品都是极好的选择




N o .2


鹅肝


肉质紧致扎实鹅肝肠中裹挟着大块的鹅肝


脆脆的外皮 软糯的鹅肝 扎实的肉粒


浓郁的香味让人吃起来根本停不下来




N o .3


鹅翅


超过成年人巴掌大小的鹅翅


轻轻掰开的瞬间肉质拉丝的效果真的是太诱人了


由于翅膀肌肉比较多 略有嚼劲的风干口感更适合配搭酒类




N o .4


鹅掌


鹅掌表皮的软糯 肉筋部分的带着一种弹牙的感觉


而且吃鹅掌是需要下功夫的 当你把骨头啃得干干净净的时候


其实也是一种成就感




N o .5


鹅头


饱满的鹅头油光锃亮 表皮酱熏的有一点点蜷缩 但韧的很


切开之后 如膏状的鹅脑 轻轻吸一下即可 剩下的部分慢慢撮


整个鹅头 就连鹅舌都在其中




N o .6


鹅胗


切片薄厚适中鹅胗带来是超级Q弹的口感


外表类似筋膜的部分更是诱人


慢慢咀嚼品尝这细致迷人的鲜香味 超有满足感的体验




鹅千寻全新上市的新品就是这五款小菜


千万别瞧不起它们 每一盒打开品尝 都是味蕾的暴击


萝卜丝


晒干的萝卜丝中还带有点点的水分


入口时十分艮啾脆香 甜辣的酱料 使其品味中还有一股鲜味


辣子花生


打开盖子的那一刻你就会被辣子花生的油香所征服


颗粒饱满的花生在辣椒油中浸泡 入口油香酥脆


桔梗


喜欢桔梗就是因为它真的越嚼越香


带着丝丝的辣味入口 咀嚼中会有回甘 超级棒


辣白菜


清脆可口的辣白菜咀嚼时汁水饱满


白菜的甜在口中体会的淋漓尽致 吃完一盒汤都不舍得扔


小黄瓜


小黄瓜并没有饱满的水分 但是扎实脆韧的口感让人喜欢


入口时 咸鲜的味道更能挑逗你的味蕾




在进入到鹅千寻园丁花园店时


首先映入眼帘的就是一个独立的摆放鹅蛋的区域


独家饲养场养殖大鹅品尝时绝对会给你与众不同的感觉


而且鹅蛋也是超级大个 每一个鹅蛋还拥有独自的编号


5元每个 大家可以到店内进行选购


当然店内已经熏制好的鹅蛋你也不要错过




鹅千寻烤鹅各门店信息


1.园丁市场店


【地址】临河街与世光路交会南行100米路东


2.永春店


【地址】永春路与西四马路交会


3.世荣路店


【地址】临河街与世荣路交会西侧欧亚超市北门对面


4.万科店


【地址】生态东街与天富南路交会


5.新天地购物公园店


【地址】新天地购物公园地下负一层美食街熟食区


6.众合店


【地址】二道区广德街与裕民路交会众合农贸市场西门


精致的出品 整洁的环境 优质的卫生条件
专业工作人员的热情的服务 总能带来宾至如归的感觉




每周一到周五下午5:00-6:00


调频FM100.1


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