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凉意越来越浓的晚秋,来一碗这样的热汤,开胃又暖身

2020-11-03 09:45上一篇 |下一篇

凉意越来越浓的晚秋,来一碗这样的热汤,开胃又暖身






凉意越来越浓的晚秋,来一碗这样的热汤,开胃又暖身


晚秋的时节,早上晚上的温度凉意越来越浓,这个时候来一碗热乎乎的酸辣汤那是非常的舒适哟。家庭制作酸辣汤其实也是很方便的,里面搭配的材料也可以根据喜好替换。




酸辣汤




制作原料:


嫩豆腐 1盒金针菇 200克色拉油 适量香菇 2个木耳 5朵香菜 适量生抽 1大勺香醋 2大勺盐 1茶匙味精 适量干辣椒1个水淀粉 适量鸡蛋清 2个鸡蛋的量葱 适量


制作方法:


1.准备好所有食材。


2.将豆腐切成小块备用。


3.将香菇泡发,木耳也泡发。


4.将泡发的木耳,香菇切成细丝。


5.金针菇切掉根部,清洗干净,撕开。


6.将芝麻油,生抽,香醋加入碗内。


7.将锅内加入色拉油烧热,加入干辣椒,葱末翻炒出香味。


8.加入香菇丝,木耳丝,翻炒均匀。


9.加入足量水,煮开。


10.加入切好的豆腐,金针菇。


11.加入生抽,香醋,芝麻油,加入盐。


12.加入水淀粉勾芡。


13.加入鸡蛋液煮熟,最后加入香菜。


一定要看的小提示:#美食测评团#


1.里面也可以加入胡萝卜丝。


2.喜欢酸一些的可以适当增加用量。


这就是【酸辣汤】的做法,你学会了吗?如果你有其他的做法,欢迎分享留言哦。也欢迎您收藏转发,更多美食欢迎关注-----原色美味厨房,感谢您的来访。图文均为原色美味厨房原创,严禁不良自媒体,其他公众号盗用,盗用必究!