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秋冬季节要多吃的菜,高膳食纤维,营养易消化,老人孩子要多吃

秋冬季节要多吃的菜,高膳食纤维,营养易消化,老人孩子要多吃

今天我们做一道特别精致的家常小炒。它的精致确实名不虚传,只要你看一眼,就会感受到它与众不同的气质。如果品尝一下那更是会拍案叫绝,它就是荷兰豆炒虾仁。你可能没有想到这两款食材能够搭配在一起,其实真的很好吃呢。


除了味道一流,那鲜嫩交织的口感,吃起来会给你一种特别清新的感觉,在品味和气质上绝对会拔得头筹。荷兰豆炒虾仁在营养和健康方面也是很不错的,尤其是食材非常新鲜,刚刚出锅的口感。现在想起来还非常回味哦!一款别致的家常小炒,越看越喜欢,口感超棒,吃一次就忘不了!


秋冬季节要多吃的菜,高膳食纤维,营养易消化,老人孩子要多吃!所以有机会一定要感受一下,宴客或者自己解馋都是不错的。毕竟这款美食有着不凡的气质,不仅百吃不腻,偶尔不吃还会让你非常向往呢!


【虾仁炒荷兰豆】


制作配料:荷兰豆500克 明虾400克 大蒜1个 生姜2片料酒1勺


制作方法:


1、准备所需的食材;


2、先来处理虾,把虾线挑出,从虾的第三关节处,用牙签剔除虾线;然后把虾头跟虾身分开,虾皮剥掉;


3、荷兰豆洗净,去掉头和尾;


4、大蒜和生姜切成丝备用;


5、锅中加入植物油,油热后放入姜丝炒出香味,再把头放进去翻炒至变色,用锅铲按压虾头,炒出虾油


6、再把虾仁加进去一起翻炒,炒至变色之后,加入小半碗清水煮3分钟左右,把虾头捡出来丢掉;虾仁盛出来备用;


7、另起锅加入少量植物油,油热后加入蒜丝翻炒出香味,再放入荷兰豆翻炒,从锅边淋入少量清水、盐、翻炒至变色;


8、最后把虾仁倒进去翻炒均匀即可;


9、我们的虾仁炒荷兰豆就做好了,清淡爽口,好吃又吃不胖,高蛋白低热量,减肥最适合吃了!


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