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我家最常吃的7款早餐,简单省事,好做好吃,每一款都喜欢

我家最常吃的7款早餐,简单省事,好做好吃,每一款都喜欢

我家最常吃的7款早餐,简单省事,好做好吃,每一款都喜欢!天气越来越冷了,早餐也显得越来越重要,早餐吃饱吃好,才能温暖又舒心。我家因为有孩子上学,所以早餐每天都要按时做,准时上桌。不过早上的时间比较紧张,所以简单省事,好做好吃才是最喜欢的。分享我家最常吃的7款早餐,每款都好吃,好做没难度,收藏一起做吧。


我家最常吃的7款早餐,简单省事,好做好吃,每一款都喜欢!天气越来越冷了,早餐也显得越来越重要,早餐吃饱吃好,才能温暖又舒心。我家因为有孩子上学,所以早餐每天都要按时做,准时上桌。不过早上的时间比较紧张,所以简单省事,好做好吃才是最喜欢的。分享我家最常吃的7款早餐,每款都好吃,好做没难度,收藏一起做吧。


香煎花卷

食材:面粉、香葱、盐、五香粉


做法:1,温水中加入酵母化开,再倒入面粉搅拌成面絮。


2,揉成光滑的面团,这一步可以头一天晚上做好。再将面团放在保鲜袋中,冰箱冷藏发酵一个晚上。


3,将发好的面团再次揉光滑,然后擀成长方形的面饼。


4,饼上刷油,再撒些盐和五香粉调味,然后沿着长的一边将其卷起来。


5,切成大小均匀的小剂子。


6,两个小剂子叠放在一起,用筷子一压,再两端扯长,向相反的方向拧成麻花状。


7,把整理好的花卷放在平底锅中,醒发10分钟。然后加入没过花卷1/4位置的清水,煎8分钟左右,待锅里的水蒸干,再小火煎至底部金黄即可。


早餐有了花卷,再来一杯牛奶,一份水果,早餐营养就够了。


虾仁蒸蛋

食材:虾、鸡蛋、盐、生抽、香油、香葱


做法:1,虾去头去壳去虾线,清洗干净。加入盐、料酒、葱、姜腌制1个晚上。


2,鸡蛋打入碗中,再加入比鸡蛋液稍微多一点的温水,再加入一点点盐,充分搅拌均匀,再把表面的泡沫撇掉。


3,将鸡蛋开水上锅,上面盖上一个平盘防止落水,盖上锅盖,中火蒸8分钟左右。


4,8分钟后,将虾仁放在鸡蛋的表面,盖上平盘,再蒸5分钟左右。


5,出锅后淋上香油和生抽调味,营养又美味的虾仁蒸蛋,早餐吃很不错。配上一碗热粥或者一杯温牛奶,早餐省事又健康。


三明治

食材:面包片、生菜、鸡蛋、火腿、番茄酱


做法:1,鸡蛋打入锅中,小火煎熟。火腿切成片,小火煎香。


2,准备一个面包片,上面依次铺上生菜、火腿片、番茄酱、荷包蛋、生菜。再盖上一个面包片,用保鲜膜或者油纸包起来。


3,对半切开,三明治就做好了。有荤有素,营养美味。再来一杯热牛奶,早餐营养满满。


玉米鸡蛋饼

食材:面粉、鸡蛋、鲜玉米、胡萝卜、盐


做法:1,将玉米粒从玉米棒上切下来,再把胡萝卜切成小丁。


2,碗中倒入面粉,再打入鸡蛋,把胡萝卜和玉米粒也放进来,加入适量盐调味。


3,加入适量清水,搅拌成面糊。


4,锅中倒入少许油,一勺面糊一个饼,烙至两面金黄。


有鸡蛋有蔬菜,香软清甜,特别好吃。


馄饨

食材:馄饨皮、猪肉、姜、香葱、紫菜、香菜、盐、老抽、生抽、鸡蛋


做法:1,猪肉洗净,绞成肉糜。加入盐、老抽、生抽,姜末、葱末、沿着一个方向,充分搅拌均匀。


2,打入一个鸡蛋,再次沿着一个方向充分搅拌均匀。


3,放入葱花,再淋入热油,最后拌匀,馄饨馅就调好了。


4,按照自己喜欢的方式包馄饨。


5,馄饨开水下锅,煮熟后放入紫菜煮开即可关火。


6,碗中加入生抽和香油调味,再将煮好的馄饨盛入碗中,撒些香菜就可以了。


馄饨可以提前包好,早上煮一煮就好,不用早起特别省事。每人一碗,早餐就解决了。


鸡蛋饼

食材:面粉、鸡蛋、黑芝麻


做法:1,面粉中打入鸡蛋,再加入适量清水,搅拌成细腻的,可以流动的面糊。


2,热锅刷油,将面糊倒入锅中,摊成薄饼。饼上倒入鸡蛋液,再次摊平,再撒一些黑芝麻。


3,盖上盖子,烙至两面金黄就可以吃了。


4,还可以在饼上刷自己喜欢的酱料,卷上自己喜欢的配菜,这样一个简单的煎饼果子就好了。配上一碗粥或者一杯豆浆,超美味。


胡萝卜蛋炒饭

头一天晚餐可以多煮一些米饭,搭配鸡蛋和蔬菜做成炒饭,早餐吃简单方便,营养美味。


食材:米饭、胡萝卜、鸡蛋、香葱、盐


做法:1,胡萝卜去皮切成小丁,香葱洗净切碎。


2,热锅倒油烧热,将鸡蛋直接打入锅中,用铲子快速炒散。


3,倒入胡萝卜大火快速翻炒几下,然后倒入米饭,继续大火翻炒。


4,加入盐和香葱碎调味,大火再次翻炒均匀就可以出锅了。


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