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适合秋冬季节吃的一道素菜,清香美味,清口解油腻,越吃越好吃

适合秋冬季节吃的一道素菜,清香美味,清口解油腻,越吃越好吃

今天给大家介绍一款,个人非常喜欢的一道家常小炒。吃起来特别清脆爽口,味道还清香宜人,它就是芹菜炒百合。首先,这款美食颜值很高,翠绿、嫩白和橘黄,相伴其中。就会给人一种非常独特的视觉冲击。


而且香味十足,吃起来清爽可口,每一口都会给人一种意想不到的惊喜。虽然是全素的食材搭配,烹饪手法也非常简单,但是味道真的是超棒哟!而且营养也非常全面,保证让你吃得非常开心,足够满足。适合秋冬季节吃的一道素菜,清口解油腻,越吃越好吃!


天气越来越冷了,偶尔吃一吃这款清淡的小炒,清清肠胃真的是不错选择呢!一款超级清爽的美食,做法简单,但却像一股清流,清香爽口更美味!大人、孩子和老人都很喜欢吃,你也做给家人尝尝吧。



【百合炒芹菜】


制作配料:百合1把 芹菜500克 盐半勺 水淀粉少半碗 米醋1勺


制作方法:


1、准备所需要的食材;


2、百合提前清水泡发;


3、芹菜清洗干净,然后斜刀切成菱形块;


4、大蒜切片,搭配点胡萝卜或是红椒,切成菱形片备用;


5、锅中热油,油热之后把蒜片加进去炒香;


6、再把芹菜、胡萝卜,百合也加进去翻炒均匀;


7、加入米醋、盐翻炒均匀;


8、出锅之前加入少半碗水淀粉收汁,即可出锅;


9、简单好吃的芹菜炒百合就做好了。秋冬季节特别适合吃的一道素菜,清香美味。没有很重的油盐,吃到嘴里清口解油腻,是特别好的一道素菜!


【小贴士】


芹菜和胡萝卜可以提前焯下水,再过下凉水,这样芹菜会又嫩又脆。


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